1. Becoming a Food Scientist
پدیدآورنده : by Robert L. Shewfelt
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Chemistry,Food science,Science (General),Chemistry,Chemistry/Food Science, general,Food Science,Science, general
2. Postharvest handling :
پدیدآورنده : edited by Robert L. Shewfelt, Stanley E. Prussia
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Fruit-- Handling,Fruit-- Postharvest technology,Fruit-- United States-- Marketing,Vegetables-- Handling,Vegetables-- Postharvest technology,Vegetables-- United States-- Marketing
رده :
SB360
.
P68
1993